Cucumber-Spezial Gurken-Kefir
Der Gurken-Kefir Cucumber ist keine große Sache – aber eine äußerst schmackhafte! Für das Drink-Rezept benötigst Du im Grunde nur, was ohnehin in den meisten Kühl- und Gewürzschränken lauert. Müller Kalinka fettarmer Kefir mild dazu und die Erfrischung kann beginnen!
Zutaten
- 30 g Müller Kalinka fettarmer Kefir mild
- 200 g Salatgurke
- 2 cl Zitronensaft
- 2 EL Dill
- weißer Pfeffer
- Salz
Zubereitung
Zuerst die Gurke von ihrer Schale befreien und in Stücke schneiden. Gemeinsam mit dem Müller Kefir, dem Zitronensaft und dem Dill in einem Elektromixer gut verquirlen.
Den fertigen Drink mit etwas Salz und weißem Pfeffer pikant abschmecken. Passt auch wunderbar als Getränk zum Abendbrot.
