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Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark
Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark
Zutaten
Zutaten für 1 Person:
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300 g gekochte Kartoffeln
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100 g Magerquark
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5 EL Müller Reine Buttermilch
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1 Bund Schnittlauch, gehackt
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Pfeffer, Salz
Zubereitung
Zubereitung
Quark mit Buttermilch glatt rühren, mit Schnittlauch und Würzzutaten pikant abschmecken. Zu den heißen Kartoffeln servieren.
